傳遞窗驗(yàn)證注意事項(xiàng)

① 傳遞窗使用時(shí)，兩側(cè)門(mén)不能同時(shí)打開(kāi)。
② 物品不能塞滿傳遞窗，每個(gè)物品之間要有一定的距離。
③ 紫外燈需要開(kāi)啟15分鐘以后在關(guān)閉，關(guān)注紫外強(qiáng)度是否能達(dá)到使用要求！
      

我們?cè)诿咳丈a(chǎn)結(jié)束后，或使用傳遞窗之前，需要對(duì)傳遞窗驗(yàn)證。簡(jiǎn)單的清潔方法介紹如下：

①用無(wú)紡布在純化水中浸潤(rùn)、擰干
②先從高級(jí)別側(cè)進(jìn)行，對(duì)傳遞窗內(nèi)四壁（包括送風(fēng)口、回風(fēng)口）、外邊框、把手等進(jìn)行擦拭；
②將無(wú)紡布在純化水中搓洗干凈后擰干，在消毒液（0.1%新潔爾滅、0.5~1%84消毒液、3~5%苯酚0.5%過(guò)氧乙酸、0.05%~0.1%杜滅芬）中浸泡至少3分鐘后擰干擦拭傳遞窗的上述部位。
④再進(jìn)行低級(jí)別側(cè)的傳遞窗的外側(cè)門(mén)及把手的清潔和消毒，方法同上。
 

傳遞窗是食品車間高潔凈區(qū)域的重要物流通道，主要用于潔凈區(qū)域之間、潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)之間物品的傳遞，以降低對(duì)潔凈室的污染。傳遞窗通常采用雙門(mén)互為連鎖，有效阻止交叉污染，并配置紫外線殺菌燈。

①檢查傳遞窗是否完好、是否已清潔；
②打開(kāi)一側(cè)的門(mén)，將已去外包且清潔的物品放入傳遞窗內(nèi)，并將門(mén)關(guān)嚴(yán)。
③打開(kāi)紫外線燈源開(kāi)關(guān)，從非潔凈區(qū)傳入潔凈區(qū)的物體，必須開(kāi)啟紫外線燈不少于15分鐘后；從潔凈級(jí)別高的區(qū)域傳出不需要紫外消毒。
④消毒完成后從傳遞窗另一側(cè)關(guān)掉紫外線燈源開(kāi)關(guān)，再打開(kāi)窗門(mén)，取出物品，將窗門(mén)關(guān)閉，并記錄紫外燈照射時(shí)間。
⑤使用后開(kāi)啟紫外消毒。